Selain Menurunkan Berat Badan, Diet Pelangi Juga Bisa Detoksifikasi Tubuh Secara Alami

cara diet sehat alami

Menambah jumlah porsi makanan Anda berupa sayur dan buah yang berwarna-warni dalam menu makan sehari-hari, dapat menyehatkan tubuh dan tentunya bisa menurunkan berat badan lho. Nah, lewat tips diet The Rainbow Diet atau bisa disebut diet pelangi ini, ada banyak manfaatnya yang bisa Anda dapatkan.

Seperti yang telah disampaikan oleh ahli gizi Jansen Ongko, MSc, RD, penurunan berat badan dalam tubuh menjadi salah satu manfaat yang dapat Anda rasakan dari diet pelangi. Menurut beliau, mengkonsumsi sayur dan buah yang kaya akan serat dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengontrol nafsu makan yang berlebih sebagai penyebab dari peningkatan berat badan.

cara diet sehat alami

“Diet pelangi juga bisa membantu proses detoksifikasi alami di dalam tubuh. Racun-racun berbahaya yang ada di dalam tubuh akan dikeluarkan bersamaan dengan feses sehingga membantu proses detoks alami,” tutur Jansen.

Selain itu, metode diet pelangi dapat membantu menurunkan resiko penyakit berbahaya diantaranya penyakit jantung dan stroke. Alasannya, kandungan warna memiliki kandungan vitamin dan mineral yang bermacam-macam, yang semuanya mempunyai manfaat bagi tubuh.

“Di dalam warna-warna ini memiliki kandungan fitonutrisi yang berguna untuk antioksidan dan bisa mencegah munculnya penyakit berbahaya,” tuturnya.

Benar, ketika menerapkan diet pelangi Anda diharuskan untuk mengkonsumsi buah dan sayuran dua kali sehari, dengan perporsinya ada 4-5 macam warna. Nah, untuk menentukan seberapa porsi sumber protein, karbohidrat dan lemak, Anda dapat menggunakan lewat ukuran patokan tangan.

Sayuran dan buah yang berwarna merah diketahui mengandung zat likopen yang bisa membantu menurunkan resiko terkena kanker dan menjaga kesehatan jantung. Anda bisa mendapatkan zat ini dengan mengkonsumsi stroberi, tomat, ceri, apel dan semangka. Untuk warna ungu maupun biru, zat antioksidan yang terkandung di dalamnya ialah antosianin Anda bisa mendapatkannya dengan mengkonsumsi terung, blueberry, anggur dan plum.

cara diet sehat alami

Identik dengan buah jeruk, sayuran maupun buah-buahan yang berwarna jingga atau kuning diketahui mengandung  zat karotenoid yang berguna membantu menjaga kesehatan mata dan kesehatan membran mukosa lambung, kandungan ini dapat ditemui di wortel, ubi jalar dan labu.

“Di dalam sayuran yang berwarna hijau terkandung berbagai phytochemical yang diantaranya yaitu karotenoid, indoles, dan saponin. Zat ini juga mempunyai sifat antikanker. Semisal bayam dan brokoli, itu juga merupakan sumber folat,” ucap Jansen.

Untuk sayuran yang berwarna putih maupun cokelat, kandungan phytochemical seperti halnya allicin diketahui berguna sebagai antivirus dan antibakteri. Asupan dalam kategori ini seperti pisang, kentang, jamur, dan kurma merupakan sumber potassium yang baik.